4月22日上午，市城发集团酒店板块——三明饭店（明城国际大酒店）“展风采、树形象、促服务”第二届服务技能大赛在激烈、紧张的气氛中圆满完成。本次技能大赛进一步提高了员工业务水平和服务技能，促进了员工之间交流学习，提升了饭店整体服务质量。
此次服务技能大赛主要以个人赛、团队赛展现，通过理论、现场实操、团队风采展示进行比拼，内容包含自我介绍、仪容仪表、现场理论答题、前台接待实操、中式铺床实操、中西餐摆台实操、风采展示等。赛前各部门高度重视，认真操练备战，每位参赛者也提前预热练习，争取在技能大赛中取得优异成绩。
比赛时，前厅参赛者以熟练的入离店业务办理技能，随机应变客诉处理能力，呈现专业服务水平，赢得掌声；客房参赛者以饱满的热情、认真的态度、娴熟的动作得到认可和赞赏；餐饮参赛者以流畅的摆台操作、巧妙的主题构思，展现了让人眼前一亮的缤纷餐台。
为期2天半的服务技能大赛圆满完成。沉甸甸的荣誉证书，激励每位员工不断提升岗位技能，加强员工之间相互学习、共同进步，体会“台上一分钟、台下十年功”的坚持，不断巩固专业技能，努力营造“比、学、赶、超”的工作氛围，切实为广大宾客提供更优质服务。