在日常生产经营中,明城文体传媒公司始终秉持食品安全第一理念,做实做细食品安全监督管理工作,努力打造令人民群众放心的消费场所,确保影院售卖到观众手中的每份食品都是合格、安全的。
近日,明城文体传媒公司组织相关人员开展旗下2家影院第三季度食品安全检查工作,保证所售卖食品不发生安全性风险。一是分批次抽查预包装食品的备案和采购渠道信息,查验生产日期等基础信息;二是检查所售食品的外包装和价格规范标注等情况;三是查看商品储存环境卫生及场所日常消杀记录等环节。
针对检查出问题,检查组要求,一是始终牢记食品安全重于泰山的要求,在思想上一刻也不能放松;二是始终坚持把食品质量作为服务企业的生命线,严格把关杜绝不合格商品进入影院销售环节;三是始终坚持环境卫生动态管理,确保售卖区环境卫生整洁、卫生、达标。
自成立以来,明城文体传媒公司坚持把服务质量提升作为重要抓手,自上而下把食品安全主体责任落到实处,从人员培训、日常管理、组织检查到整改落实,形成一套完整闭环管理体系,努力守护人民群众舌尖上安全的最后一道防线,持续增强人民群众获得感、幸福感和安全感。